Receitas de Natal e Ano Novo com passo a passo, quantidades certas, lista de compras e um cronograma do que fazer em cada dia. Do salpicão à rabanada, sem correria na cozinha.
Todo fim de ano é a mesma coisa: a família inteira à mesa, o cheiro do assado tomando a casa e alguém perguntando "quem fez essa farofa?" Este ano, a resposta vai ser você. Com calma, com receita certa e com tudo pronto na hora.
Frango desfiado, maçã, uva-passa e a batata palha por cima na hora de servir.
Marinada da véspera e o ponto certo para ficar suculento por dentro e dourado por fora.
Desmanchando no garfo, com molho do próprio assado e laranja.
A opção prática para quem quer menos trabalho e o mesmo brilho na mesa.
Colorido, soltinho e pronto em uma panela só.
Bacon, castanhas, damasco e passas: a que todo mundo repete.
Feito na véspera, gelado na hora certa e sem ir ao forno.
Crocante por fora, macia por dentro, com açúcar e canela.
Arraste e veja uma estimativa do que comprar. No curso, cada receita vem com a quantidade exata.
Ajuste o número de convidados, contando com você.
O segredo de uma ceia tranquila é saber o que fazer em cada dia. O curso entrega esse plano pronto.
Com a lista pronta, separada por setor do mercado, você compra tudo de uma vez.
O peru ou o pernil começam a descongelar na geladeira e recebem a marinada.
Pavê montado, molhos prontos e legumes picados. Metade da ceia já fica adiantada.
Tempo de forno calculado pelo peso, para tudo ficar pronto junto.
Arroz, farofa e salpicão finalizados na última hora. Agora é só aproveitar a família.
A farofa de frutas secas é a que some primeiro da mesa. Toque nos ingredientes para ir marcando o que você já tem em casa.
Além das receitas, você aprende a montar uma mesa bonita com o que já tem em casa.
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